白色海藻酸钠
山东青岛 | 供应 | 2006-12-14 9:17:00
青岛聚大洋海藻工业有限公司是胶州湾畔崛起的一家民营企业，属综合性海藻加工企业。本公司占地面积 36000 平方米，建筑面积 21000 平方米，总资产 5000 万元，公司设有食品级、工业级海藻产品两个生产基地和营销财务中心。
本公司主要以海藻为原料加工生产海藻系列产品。其中年产海藻酸钠 1200 吨、碘 20 吨、甘露醇 600 吨、海藻酸 200 吨、海带粉 1000 吨 , 卡拉胶 600 吨，复合海藻蛋白饲料 2000 吨。我公司在 2002 年通过了 ISO9001:2000 质量体系认证，有自营进出口权。被青岛市人民政府批准为高新技术企业。
海藻酸钠广泛应用于食品工业。美国人称其为“奇妙食品添加剂”，日本人誉为“长寿食品添加剂”。
a. 人造仿型食品：海藻酸钠是海藻蜇皮、海藻蜇丝、人造葡萄、人造樱桃的主要原料。
b. 冷食品：海藻酸钠作为冰淇淋、大雪糕的稳定剂，其组织致密，溶解速度缓慢。也是爽口凉粉、果冻的主要原料。
c. 糕点食品：海藻酸钠作为点心稳定成型剂(饼干、面包、挂面、巧克力等)和面包上光剂。使饼干等香脆而不易破碎，使面条滑韧，减少面条的折断率和面包的破碎。
海藻酸钠是果酱、辣酱、果子冻、番茄酱、鱼糕、布丁、色拉调味汁的良好增稠剂。
d. 饮料：海藻酸钠可做啤酒稳定剂和酒的澄清剂。
e. 冷藏保鲜：在水果、鱼肉等食品上涂上一层海藻酸钠薄膜，与空气不直接接触，可阻止细菌侵入，抑制食品本身的水份蒸发，延长贮藏时间。
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供求信息：
白色海藻酸钠
单位名称：青岛聚大洋海藻工业有限公司
联系方式：赵军 13589264352