吴氏厨师茶
广西玉林 | 供应 | 2007-5-5 16:06:00
厨师茶
厨师茶又叫茶心茶,油心茶,果心茶。顾名思义 厨师茶就是最受厨师喜欢最常饮用,效果很好的茶。厨师茶来源取于油茶果内的果心。
厨师茶最受厨师饮用的原因 一:厨师在工作中吸收不少甜酸苦辣油腻,见到菜口胃不开,消化不良。二:由于餐餐大鱼大肉,营养过盛,一般做厨师的人十有八九是患肥胖症。三:有很多厨师患有高血压高血脂高血糖。四:烟酒过多实火.虚火旺盛。
油茶果是我国南方稀有树种——油茶树所结的果实,油茶树不须人工管理,远离工厂,远离城镇,生长在山旯旮里,象野生的果树一样,无任何化肥农药污染。油茶果从开花结果至果实成熟经过春.夏.秋.冬十一个多月的阳光雨露,是世界极少有挂果时间这么长的果类。油茶果外形似犁,但没有果肉,只有果壳.果核.果心。果壳苦涩无比,不但人们不敢吃一点点,就是一切果树的虫害都不敢侵食;果核用于压榨世界上最稀少最昂贵的食作植物油——山茶油,经炼制的山茶油有的地方卖到每公斤100多元;果心与果核粒粒相连,提供各粒果核所需要的养份和水份,用油茶果果心(厨师茶)煲得的茶水汤色红艳,滋味浓郁,口感苦中带涩,涩中 涩中带甘,是其它茶从没有的感觉和效果。长期以来厨师茶是我们农村村民常饮用之茶,可能在我们农村少有人患有肥伴症,高血压,高血脂,高血糖和因烧烟饮酒过多而引发的多种疾病与饮常饮用厨师茶有关吧,你们不妨试试吧。
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吴氏厨师茶
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